Monthly Archives: Januar 2025

Ekspres lonac spada u kategoriju veoma praktičnog kuhinjskog posuđa koji olakšava svakodnevno kuvanje. Ekspres lonac koristi pritisak kako bi značajno ubrzao proces termičke obrade hrane, čuvajući njene hranljive sastojke. Zahvaljujući visokoj temperaturi koja se postiže u zatvorenoj posudi, vreme pripreme jela može biti i do tri puta kraće nego kod klasičnih metoda.

Pored uštede u vremenu kuvanja, ekspres lonac doprinosi i zdravijoj ishrani. Kuvanjem pod pritiskom čuvaju se vitamini, minerali i prirodni ukusi namirnica, što daje obroke bogate hranljivim materijama. Osim toga, smanjena potreba za dodatkom masnoća i začina čini ga idealnim za one koji vode računa o zdravoj ishrani.

Popularnost ekspres lonaca značajno je porasla poslednjih godina, posebno s pojavom električnih modela kao što je Tefal ekspres lonac. Ovi moderni uređaji nude dodatne funkcije poput tajmera, predefinisanih programa

Ekspres lonac je za mnoge domaćice i domaćine oduvek bio tabu tema i odbijali su da pripremaju hranu na ovaj način jer im je bilo teško da poveruju da za tako kratko vreme može da se dobije ukusan obrok za koji bi im inače bilo potrebno mnogo više vremena. Jedna od najvećih briga je da li će kraće vreme uticati i na ukus hrane. Međutim, ko je jednom probao da priprema hranu u ekspres loncu, razbio je sve mitove i uverio se u brzinu i kvalitet pripremljenog obroka. Čak pojedinci navode kako su njihova očekivanja bila daleko nadmašena.

Osim klasičnog, za pripremu jela možete da koristite i električni ekspres lonac, s tim što on ima već prethodno predefinisane programe za različite vrste namirnica, pa će ovo iskustvo mnogo više značiti apsolutnim početnicima. Ovde se posebno ističe Tefal ekspres lonac koji je podigao